Mantap Jiwa! Ini Dia Pizza Favorit Dani Alves

Alves mengaku sangat menyukai pizza

Nama Daniel Alves memang selalu bisa mencuri perhatian dunia sepakbola di setiap aksinya. Mulai dari aksi menghebohkannya memakan pisang yang dilempar penonton ketika mengambil tendangan sudut. Hingga emosinya yang mudah sekali tersulut setiap menjalani partai el clasico. Kini sang pemain telah memilih untuk hengkang dari klub yang membesarkan namanya tersebut.

Alves sosok yang kontroversial saat masih membela Barca
Alves sosok yang kontroversial saat masih membela Barca

Meski kini tidak lagi berstatus sebagai punggawa Barcelona, Alves mengaku selalu mengenang kebersamaannya bersama mantan rekan setimnya dahulu. Sebut saja ketika Blaugrana mengadakan ‘piknik’ bersama. Saat itu para pemain bisa makan sesuka hati mereka tanpa mempedulikan diet yang mereka jalani. Dan dalam acara piknik tersebut Alves pun memesan pizza seperti ketiga rekannya yaitu Messi, Suarez dan Iniesta.

Pizza memang diketahui sebagai salah satu makanan favorit bek sayap asal Brasil yang satu ini. Hanya saja sejak namanya mulai meroket bersama Barca, Alves mulai mengurangi konsumsi makanan yang satu ini. Namun Alves mengaku bahwa dirinya terkadang suka membuat pizza di rumah. Tentunya dengan bahan-bahan yang lebih sehat sehingga tidak mengacaukan asupan nutrisi yang diperlukannya sebagai pemain bola.

Ini Dia Resep Pizza Rumahan ala Alves

Sebagai seorang atlet yang memiliki selera maan cukup besar, Alves mengaku sering sekali ‘ngemil’ di sela waktu senggangnya. Apalagi ditambah dengan kegemarannya menyantap hidangan pizza yang mudah sekali dibuat. Dalam sebuah wawancara, Alves pun bercerita bahwa dirinya kerap membuat pizza sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat pizza rumahan ala Daniel Alves:

Pepperoni Pizza kesukaan Alves
Pepperoni Pizza kesukaan Alves

Bahan-Bahan:

  • 1 1/2 sdt ragi instan
  • 2 sdt gula pasir
  • 240 ml air hangat
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 4 pcs sosis sapi
  • 5 sdm saus tomat
  • 1 siung bawang bombay
  • 50 gram paprika hijau
  • 50 gram paprika kuning
  • 40 gram keju melt

Cara Membuat:

Campur gula, ragi dan air hangat dan tunggu sekitar 15 menit sampai berbusa. Lalu buat adonan dari terigu, minyak, garam dan air hangat dan ragi yang telah dibuat tadi, uleni sampai adonan kalis. Lalu tutup adonan yang telah jadi dengan lap basah selama kurang-lebih 1 jam.

Ambil adonan yang telah didiamkan, pipihkan sampai ketebalan kurang-lebih 1cm. Beri saus tomat, keju, paprika, sosis, bawang bombay dan topping lainnya. Tutupi kembali dengan taburan keju, lalu masukan ke dalam oven yang telah dipanaskan 180 derajat selama 10-15 menit.

Keluarkan pizza yang telah matang tersebut dari oven, diamkan sebentar selama satu sampai dua menit. Lalu anda bisa memotong pizza tersebut menjadi beberapa potongan sesuai selera. Pizza pun siap untuk disajikan.

Harus Tau! Ini Dia Fakta Menarik Tentang Pizza

Pizza merupakan makanan yang tida asing lagi bagi kita. Meskipun berasal dari luar negeri, cita rasa pizza yang begitu enak berhasil membuat popularitas pizza jadi cepat tersebar. Namun taukah anda dibalik rasa enaknya tersebut, pizza ternyata memiliki sejumlah fakta menarik? Berikut adalah fakta menarik tentang pizza:

Fakta menarik tentanf Pizza yang anda harus tau
Fakta menarik tentanf Pizza yang anda harus tau
  • Amerika Serikat merupakan negara yang memiliki penggemar pizza terbanyak di dunia.
  • Pepperoni adalah topping favorit bagi orang Amerika. Sedangkan cumi-cumi merupakan yang paling populer di Jepang.
  • Amerika mengkonsumsi hingga 125 ribu ton pizza pepperoni setiap tahunnya. Selain itu,¬†tiap detiknya ada 350 potong pizza dimakan oleh orang Amerika.
  • Kecintaan warga AS terhadap pizza, membuat mereka menjadikan Bulan Oktober sebagai Bulan Pizza¬†Nasional.
  • Menurut statistik, izza menjadi makanan ke-4 yang paling disukai didunia setelah spaghetti, risotto, dll. Sebanyak 62% pizza mengandung daging. Pizza sayuran juga ada, namun lebih banyak dipesan oleh perempuan dbanding laki-laki.
  • Di Italia sendiri pizza disajikan utuh tanpa di potong/per loyang, tidak seperti di Amerika.
  • Pemakaian keju pda pizza baru ada ketika tahun 1889. Seorang chef membuatkan pizza spesial untuk Ratu Margherita. Itulah cikal bakal pizza margherita yang terdiri dari topping keju, basil dan saus tomat.